Салат с говяжьим языком  и грибами

Нежный салат с языком,  не только придаст изюминку любому столу, но и удовлетворит настоящих гурманов. Говяжий язык очень хорошо сочетается с майонезом, поэтому многие рецепты салатов из языка используют именно этот соус.  Из всех рецептов особенно вкусный салат с говяжьим  языком и грибами. Сначала  варим  язык,  видео рецепт как  правильно  варить  говяжий  язык.

Нам понадобится: Отварного  говяжьего языка  300  грамм; Шампиньоны   300   грамм; Сливочное  масло  50 грамм;  Чернослив   50 грамм;   Фундук  50  грамм;   Лук  репчатый  1 штука;   Майонез  домашний;   Соль,      перец по   вкусу. Выкладываем  фундук  в сковородку,      обжариваем     до    золотистого цвета.

Нарезаем  грибы  соломкой,  лук  репчатый мелкими  кубиками. В   сковородку выкладываем  50  грамм   сливочного  масла, репчатый  лук,  и  грибы   обжариваем  до выпаривания  жидкости.  Отварной  говяжий язык    нарежем     соломкой.    Измельчим фундук   50  грамм.   Нарезаем  чернослив  50 грамм.

Выкладываем  грибы  с  луком,  говяжий язык,    фундук,    чернослив.    Добавим  соль, перец, майонез по вкусу и   перемешаем. Салат из говяжьего языка с грибами готов! Приятного  аппетита! 

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Салат с говяжьим языком  и грибами