Торт  Сметанный, очень  вкусный,  попробуйте испечь!

Превосходный, нежный  торт!  Когда  хочется  праздника,  чего — будь  сладенького,  не только  на  день  рождения  или  на  большое  торжество, но и в будние дни, можно испечь легкий в приготовлении сметанный торт, пригласить  друзей,  родственников и в приятном общении, попивая чай с вкусным кусочком торта. Ощутить   сочетание легкого,  тающего сметанного  бисквита  и  нежного  ванильного  крема  с грецкими орехами.

Нам  понадобиться: Яйцо - 3 шт;   Сода - 1 ч. лож.;  Сахар - 200  гр.; Мука - 330 гр.; Ванильный сахар  - 1 ч. л.;  Масло сливочное - 100 г;  Сметана - 200 гр.; Грецкие   орехи – 70 гр.; Заварной крем  ссылка  на  видео  рецепт. Сливочное  масло  выкладываем в миску, добавляем   сахар,  ванильный  сахар  и взбиваем   добела.

Яйца  добавляем по  одному  и  продолжаем взбивать. Муку  добавляем в  нашу  массу  и перемешиваем  венчиком. В последнюю очередь  в сметану всыпаем  соду, размешиваем,  выкладываем  в  нашу  массу и перемешиваем. Разъёмную форму диаметром 26 см.  я заранее застелила пергаментной бумагой  и  смазала  форму  маслом.

Ссылка  на универсальный,  легкий  заварной крем. Выкладываем  грецкие  орехи  и  жарим до  золотистого  цвета. Размельчим  орехи,  но не  сильно. Надрезаем   кроя  пирога. Протягиваем  нитку  в надрезанные  кроя коржа,  завязываем   и затягиваем узел. Смазываем  кремом,  накрываем  и  так же смазываем.

Посыпаем  орехами. Сметанный  пирог  готов! Приятного  аппетита! 

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Торт  Сметанный, очень  вкусный, попробуйте испечь!