Как чистить и варить кальмары

Как чистить кальмары, как варить кальмары на салат, блюда из кальмаров. Как чистить и варить замороженные кальмары. Как приготовить кальмары, морепродукты. Рецепт приготовления кальмаров. Сначала под проточной водой, внутри хорошо промыла кальмары и удаляем  все остатки жизнедеятельности.

Перекладываем кальмары в кастрюлю и заливаем кипятком, шкурка почти вся отошла, теперь нужно хорошо промыть проточной водой. Наливаем в кастрюлю воду и выкладываем кальмары, как только закипят, варим 5 минут (если переварить кальмары они будут жесткие) и достаем в емкость с герметичной крышкой.