Фигурка обезьянки из  домашней  сахарной  мастики с медом

Фигурки из  сахарной мастики с медом  могут превратить простой торт,  в  произведение искусства.  Из домашней сахарной мастики можно  сделать всевозможные фигурки, которыми украшают торт. Порой украшения бывают такими красивыми, что их даже жалко есть!

Нам понадобиться крахмал, окрашенная мастика, шило, кисточка, вода, набор инструментов для мастики. Формируем овал из светлой мастики, это будет мордашка обезьянки. Обтягиваем овал темно коричневым цветом, формируем челку, вытягивая из темно коричневого цвета. Припылите пальчики крахмалом кукурузным.

Заготовку оставим немного подсохнуть. Делаем ушки, формируем небольшое углубление и туда добавляет мастику кремового цвета. Клеим уши, после того как приклеила ушки, оставим подсохнуть. Делаем углубление для глаз, туда добавляем мастику темно коричневого цвета.

Формируем носик и ротик при помощи шило. Наносим блики на глаза из белой мастики. Делаем брови, раскатываем тоненькую полоску из мастики темно коричневого цвета. При помощи шило намечаем, куда будем крепить брови. Отделяем небольшую часть мастики и вклеиваем.  Делаем свитер для обезьянки и приклеиваем голову.

Формируем руки из темной мастики, из светлой мастики делаем лапки и надсечем ножом пальчики. Делаем углубление и вклеиваем лапки и соединяем с туловищем. Формируем ножки и приклеиваем к туловищу. Лапки на ногах делаем аналогично как на руках. А так же вы можете просмотреть видео рецепты на моем канале в Youtube.

Фигурка обезьянки из  домашней  сахарной  мастики с медом

Мастика сахарная с медом домашняя

Фигурки из домашней  мастики сахарной с  медом

        

Фигурки из домашней  мастики сахарной с  медом

Фигурки из  сахарной мастики с медом  могут превратить простой торт,  в  произведение искусства.  Из домашней сахарной мастики можно  сделать всевозможные украшения, например: листья, цветы, композиции из цветов, различные фигурки, которыми украшают торт.

Как готовила сахарную мастику с медом,  Вы найдете,  нажав на фразу, Домашняя Сахарная Мастика с медом. Сахарная мастика мне очень нравиться тем, что готовые фигурки не трескаются, хорошо храниться в холодильнике в пищевой пленке. Для окрашивания мастики выбрала жидкие пищевые красители и блестки.

В инструкции жидкого пищевого красителя написано, что содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Изучив тему окрашивания мастики, нашла информацию о том, что в некоторых странах окрашенную мастику не едят, а воспринимают просто как оформление торта.

Выбор за вами кушать цветную мастику или нет, хотя она съедобная. Раскатываем окрашенную мастику и вырезаем формочкой в виде елочки для печенья. Смачиваем водой фигурку, украшаем и наносим блеск. Оставляем немного подсохнуть и убираем в пищевую пленку. Купила набор формочек для мастики, три снежинки разного размера.

Нам понадобиться самая маленькая, крахмал можно любой кукурузный или картофельный и окрашенная мастика в нежно бирюзовый цвет. Раскатываем мастику, нарезаем фигурки снежинки. Удаляем остатки мастики из формочки при помощи шило. Чуть подсушиваем и убираем в пищевую пленку до оформления торта.

Силиконовые формочки букв и цифр, заполняла мастикой и убирала в морозильник, вынимала фигурки, присыпала крахмалом, подсушивала и храню в пищевой пленке до оформления новогоднего торта. 

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Фигурки из домашней  мастики сахарной с  медом

      

Пицца  с  курицей,  грибами. Очень вкусная!

Пицца с курицей, грибами получается на тонком тесте  ароматная  и аппетитная. Вкусный рецепт приготовления Пиццы с курицей,  грибами в домашних условиях.

Для приготовления нам понадобиться на 2-3 пиццы; Грибы шампиньоны  400 грамм; Сливочное масло   60 грамм; Куриная грудка 350 грамм; Лук репчатый  1 штука; Помидоры 2 штуки; Сыр 150 грамм; Кетчуп 80 грамм; Майонез 50 грамм; Соль, перец по вкусу. Грибы шампиньоны четыреста грамм, нарежем.

Растопим восемьдесят грамм сливочного масла и обжариваем грибы, по вкусу солим, перчим. При постоянном помешивании обжариваем до готовности. Режем лук, помидоры, куриную грудку. Ссылка Дрожжевое Тесто на сметане отрежем небольшой кусочек теста и раскатаем. На противень застелем пергаментную бумагу и смажем растительным маслом.

Раскатанное тесто, смазываем кетчупом, выкладываем лук, помидоры, курицу, майонез по вкусу. Выкладываем грибы, солим, перчим и натираем сыр на крупной терке. Накрываем пакетом и оставляем на некоторое время, чтобы тесто поднялось. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут в зависимости от вашей духовки.

Пицца  с  курицей,  грибами готова! Приятного аппетита!

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Пицца  с  курицей,  грибами. Очень вкусная!

      

Курица с картошкой в духовке. Очень вкусная!

Запеченная  курица с картошкой  в духовке на скорую руку, быстро и вкусно. Курица с картошкой в духовке состоит из  курицы,  нарезанной на кусочки, картошки  и лука нарезанными  тонкими полукольцами,  майонеза и приправ.

Для приготовления нам понадобиться; Курица 1,7 кг.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 5 шт.; Майонез 150 гр.; Соль, перец по вкусу.  Курица примерно один  килограмм  семьсот  грамм, режем    на  небольшие  кусочки,  средний репчатый  лук  на  полу  кольца, выкладываем  в  миску  с  курицей.  Режем картофель  на  небольшие  кусочки.

Добавляем  соль  перец  по  вкусу,  Домашний Майонез,   перемешиваем.  Лучше  всего получается, если  сначала  на  дно  противня выложить  лук  с  картофелем,  а  сверху кусочки  курицы,  картофель хорошо пропитается специями куриным  бульоном   и будет  мягкая,  а  кусочки  курицы  покроются золотистой  корочкой.

Курица с картошкой в духовке готова! 

Приятного аппетита! 

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Курица с картошкой в духовке. Очень вкусная!

Торт Нежность с творожным кремом и персиками.  Очень вкусный! Торт в домашних условиях.

Торт Нежность с творожным кремом и персиками изумительный и очень простой в приготовлении.  Торт Нежность с творожным кремом и персиками  состоит  из бисквита на сметане, творожного крема и  консервированных персиков.

Ссылка готовим БИСКВИТ НА СМЕТАНЕ. Ссылка на рецепт ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ. Нам нужно  восемьсот  двадцать грамм  консервированных  персиков,  восемь долек  в  сиропе. Из  них  я  нарезала половину дольками  и  выложила  на  тарелку,  и  точно также  нужно  нарезать  остальные половинки  персиков.

Испекла  два  бисквита  на  сметане,  теперь разделим  коржи  на  три  части  при  помощи нитки. Ножом  надрезаю  края  коржа. Протягиваю  нитку  в  надрез  края,  хвостики нитки  завязываю и  затягиваю  на  узел. На дно  разъемной  формы  застелила  пищевую пленку.  Выкладываем корж и  смазываем творожным  кремом.

Выкладываем  дольки  персика, смазываем кремом, сверху корж  смазываем  творожным кремом,   дольки персика,  смазываем кремом. Для  заключительного оформления торта оставляем  немного  крема и три дольки персика.  Выкладываем  последний  корж, заворачиваем  в  пищевую  пленку и  убираем в  холодильник  на 3-4  часа.

Обмазываем  торт и  края  остатками творожного  крема.  На  половину  торта натираю белый  шоколад  на  вторую половину торта  молочный шоколад, противоположную  сторону края  обсыпаю белым  шоколадом. Для заключительного оформления торта выкладываем  дольки персика  и  молочного  шоколада.

Торт Нежность с творожным кремом и персиками готов! Приятного аппетита!

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Торт Нежность с творожным кремом и персиками.  Очень вкусный! Торт в домашних условиях.

       

Мастика сахарная с медом домашняя

Мастика. Мастика сахарная с медом домашняя используется для декорирования торта. Сахарная мастика  с медом  применяется  и в других кондитерских изделиях. Мастикой сахарной с медом  можно покрыть  поверхность готового торта.  Благодаря Сахарной мастике с медом кондитерские изделия  будет иметь мягкие и разнообразные формы. Украшения из  сахарной мастики с медом  могут превратить простой торт,  в произведение искусства.  Из домашней сахарной мастики можно  сделать всевозможные украшения,  например: листья, цветы, композиции из цветов, различные фигурки, которыми украшают торт. Порой украшения бывают такими красивыми, что их даже жалко есть!

Для приготовления нам понадобиться; Желатин 15 грамм; Вода 50 грамм; Сахар 1кг.; Мед 180 грамм; Пятнадцать  грамм  желатина всыпаем  в  пятьдесят  миллилитров  воды, помешаем  ложкой  и  оставим  набухать желатин. Сахар один  килограмм  разделю  в две  миски,  перемалываем  в  кофемолке и просеиваем.

(Сахарную пудру  можно  купить готовую). Выкладываем набухший  желатин  и  мед,  на водяной  бане  при  постоянном  помешивании доводим  до  полного  растворения  желатина, (желатин  очень  долго  растворяется,  по началу  складывается  ощущение,  что желатин  резиновый  и  вообще  не растворимый).

В  пятьсот  грамм  сахарной  пудры   вливаю желатин,  лопаточкой  перемешиваю до однородной  массы. На  стол  высыпаю  еще пятьсот  грамм  сахарной  пудры  и выкладываю  полученную  массу.  Замешиваю мастику  и  заворачиваю  в  пищевую  пленку. Хранить готовую мастику можно в холодильнике или год в морозильнике.

Мастика сахарная с медом домашняя готова для оформления торта!

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

Мастика сахарная с медом домашняя

  

Творожный  крем для тортов.  Очень вкусный!

Крем творожный - рецепт нежного десерта.  Только  из самого свежего и качественного творога можно приготовить творожный крем. Рецепт для торта, например, творожный крем для бисквитного торта, для приготовления нужно смешать творог со взбитыми сливками,  чтобы творожный крем для бисквита стал еще более воздушный. А крем творожный для торта Медовик или крем творожный для эклеров готовят с добавлением сгущенки, чтобы вкус стал более насыщенным.

Для приготовления нам понадобиться; Творог 5% шестьсот грамм; Сливки 33% пятьсот миллилитров; Сахар триста грамм; Желатин десять грамм; Ванильный сахар один пакетик. В чашку  миксера  выкладываем шестьсот  грамм  творога  любой  жирности только  не  кислый. Взбиваем  до  мелких крупинок.

Вливаем 300  грамм 33%  сливок, пакетик натурального  ванильного  сахара, взбиваем до  однородной  массы. Всыпаем  300  грамм сахара, взбиваем  до  полного  растворения. Десять  грамм желатина  я  замачивала  в 200 мл. 33%  сливках  на  двадцать  минут. Растворим на  водяной  бане желатин при постоянном помешивании венчиком.

Творожный  крем  для  тортов  готов! Приятного  аппетита!  

А так же вы можете просмотреть видео рецепт на моем канале в Youtube.

  

Творожный  крем для тортов. Очень вкусный!