Показаны сообщения с ярлыком Кальмары. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Кальмары. Показать все сообщения

среда, 25 мая 2016 г.

Салат из кальмаров очень вкусный!

Кальмары  вкусный деликатес, салат из кальмаров легко и быстро готовить. Как приготовить салат из  кальмаров, в первую очередь  чистим и варим кальмары ссылка на мой видео рецепт Как чистить и варить кальмары.

Для приготовления нам понадобиться: Кальмары 1 кг.; Яйца 5 штук; Морковь 1-2 штуки; Лук репчатый 1 штука; Сливочное масло 80 грамм; Майонез, соль, перец по вкусу. Чистим и варим кальмары.  Нарежем один репчатый лук, кальмары. В сковородку выкладываем 80 грамм сливочного масла.
Обжариваем лук до золотистого цвета, выкладываем кальмары, слегка обжариваем и оставим остывать.  Режем пять яиц и одну большую морковь. Салат заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу. Салат из кальмаров готов! Приятного аппетита! А так же вы можете просмотреть видео рецепты на моем канале в Youtube.




Салат из кальмаров очень вкусный!




    

вторник, 24 мая 2016 г.

Как чистить и варить кальмары


Как чистить кальмары, как варить кальмары на салат, блюда из кальмаров. Как чистить и варить замороженные кальмары. Как приготовить кальмары, морепродукты. Рецепт приготовления кальмаров. Сначала под проточной водой, внутри хорошо промыла кальмары и удаляем  все остатки жизнедеятельности.
Перекладываем кальмары в кастрюлю и заливаем кипятком, шкурка почти вся отошла, теперь нужно хорошо промыть проточной водой. Наливаем в кастрюлю воду и выкладываем кальмары, как только закипят, варим 5 минут (если переварить кальмары они будут жесткие) и достаем в емкость с герметичной крышкой.